Saint-Emilion
Een echte must-see en onze absolute favoriet! Saint-Emilion staat wereldwijd bekend om zijn prachtige wijngaarden, charmante geplaveide straatjes omgeven door eeuwenoude stenen gebouwen en verschillende verborgen pareltjes zoals de prachtige ondergrondse monolithische kerk.
Reserveer een wijnproeverij of rondleiding in één van de talrijke wijnhuizen of wijn domeinen. wijnkelders verkennen Enkele voorbeelden zijn Trolong Mondot, La Marzelle, Petrus, Valandraud, Cheval Blanc, Château Soutard maar er zijn nog vele anderen. Je kan hiervoor best wel op voorhand reserveren. Een zeer leuke tip voor het ganse gezin is een rondleiding per tuk tuk door de eeuwenoude ondergrondse kelders en langs de wijngaarden van Les Cordeliers.
Naast de heerlijke wijnen biedt Saint-Emilion een overvloed aan gastronomische ervaringen. Van gezellige cafés tot verfijnde restaurants die lokale delicatessen serveren. Zelfs aan sterrenrestaurants geen gebrek. (Meer daarover in de rubrieken 'restaurants' en 'Michelin restaurants').
Je hebt ook de mogelijkheid om op vele plaatsen te picknicken. Zo kan je een zelf samengestelde picknickmand nemen in de prachtige tuin van een oud klooster (Cloître des Cordeliers) of bij verschillende wijnhuizen waar je tussen de prachtige wijnranken kan genieten van een heerlijk glaasje wijn rechtstreeks van het wijnhuis. Er wordt ook steeds iets voorzien voor kinderen.
Ook leuk om met kinderen te doen is het toeristentreintje te nemen en zo de monumenten van de middeleeuwse stad te ontdekken, evenals de wijngaarden en de prestigieuze kastelen.
Vergeet ook zeker niet om enkele ambachtelijke winkels in het centrum van de stad te verkennen. Er zijn verschillende confiseriewinkeltjes waar je kan genieten van de lekkerste macarons en cannelés. Of breng een bezoek aan Laguiole waar je prachtige planken of messen kan kopen en deze op enkele minuten op ambachtelijke wijze kan laten graveren.
Met zijn unieke mix van geschiedenis, cultuur en culinaire hoogstandjes, is Saint-Emilion een bestemming die al je zintuigen zal prikkelen en je een onvergetelijke ervaring zal bezorgen.