Le Bistro de Claude, Cognac
Le Bistro de Claude is een charmant traditioneel restaurantje dat verstopt zit in een prachtig pand tussen de straatjes van Cognac (niet ver van Hennessy). Dit moet je écht boeken als je naar Cognac gaat. Het personeel is er zeer professioneel en vriendelijk en het onthaal is warm. Het eten is klassiek maar super lekker en steeds vers! Oesters, coquilles, zeetong, tournedos, Riz de veau en zelfgemaakte profiteroles zijn enkele voorbeelden van gerechtjes die er op de kaart staan. Ze bieden ook steeds een 3-gangen lunch- en avondmenu dat elke week verandert. Voor het lunchmenu van 2 gangen betaal je 26 euro. Voor dat van 3 gangen 32 euro. In het menu heb je ook steeds keuze tussen verschillende gerechten. Eet je liever à la carte? Dat kan ook. Er is een zeer gevarieerde kaart. Ze hebben er ook een zeer mooie collectie aan wijnen en sterke dranken en uiteraard veel soorten cognac. Er is een terras vooraan op de straat maar dit is niet erg groot. Even op voorhand reserveren is dus zeker de boodschap. Dit restaurant is enkel in de week geopend.
☎ +33 5 45 82 60 32
Tekst hier invullen...